Състав: пшеничено брашно тип 550, яйца, сл. олио, краве масло, краве кашкавал, мариновани гъби, чубрица, прясно мляко, кисело мляко, Био сурова тръстикова захар, квас от пшеничено брашно тип 550, морска сол.

 

Всички продукти са с 3 дни предварителна заявка!

 

 с жив квас;

 

 

5.20 лв.

Описание

Комбинацията от гъбки, настърган краве кашкавал и българска чубрица плюс квасено тесто с ферментация около 18 часа, се оказа толкова добра, че описвайки я започвам да си мечтая за нея. Малки парченца от настъргания кашкавал остават по повърхността на закуската и се запичат до неустоима коричка.

Споделете вашия коментар


 
Нагоре